Jenny studiò scienze naturali e medicina a Basilea, conseguì il dottorato e insegnò scienze alla Rudolf Steiner School di Zurigo. Nel corso della sua attività di ricerca studiò le onde sonore e gli effetti delle vibrazioni su diversi materiali, tra cui fluidi, polveri e paste. Nel 1967 raccolse e curò fotografie e commenti relativi alle sue ricerche nel libro Cymatics: The Structure and Dynamics of Waves and Vibrations. Nel 1972 uscì un secondo volume.